Hydroxypropyl starch là tinh bột biến tính có số E 1440. Quá trình biến tính bao gồm xử lý tinh bột bằng nhóm hydroxyl (OH).
Pharma Nord sử dụng Hydroxypropyl starch làm chất xử lý bề mặt trong một số viên nang thực vật. Việc xử lý làm cho viên nang có khả năng chống lại sự phân hủy do nhiệt và sự tấn công của vi khuẩn.
Hydroxypropyl starch được sử dụng trong Q10 Green được chiết xuất từ ngô, khoai tây và đậu Hà Lan lên men không có GMO.
Hydroxypropyl starch được sử dụng trong Omega 7 SBA24 được chiết xuất từ ngô lên men không có GMO.
Hydroxypropyl starch được tiêu hóa trong đường tiêu hóa giống như tinh bột thông thường và được lên men bởi vi khuẩn đường ruột.
Hydroxypropyl starch có thể được sử dụng mà không hạn chế về hàm lượng trong tất cả các loại thực phẩm thường có thể chứa chất phụ gia.
(Các) thuật ngữ liên quan cho thành phần này
Tinh bột
Tinh bột ngô
